Genetiği bozulmamış tek un olan siyez buğday unu ile ekmeğinizi kendiniz yapın.Sağlıklı kalın. Ben ekşi mayamı yetiştiremediğim için şimdilik hazır maya kullandım. Ama ekşi mayam hazır olunca onunla da nasıl ekmek yapılacağını göstereceğim. Ekşi mayalı siyez ekmeği için takipte kalın .
MALZEMELER:
Hamuru için:
3 su bardağı siyez buğday unu
2,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Üzerine: Keten tohumu
Kalıbı yağlamak için : Tereyağı
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder